Mettiamo a vostra disposizione un test allergometrico, effettuato tramite il metodo ELISA, che, attraverso un piccolissimo prelievo di sangue capillare, ci permette di individuare quali siano le proteine alimentari contro le quali l’organismo può avere delle reazioni avverse. Bastano pochi giorni per refertare il vostro prelievo ed elaborare, qualora lo desideriate, un percorso alimentare utile per farvi ritrovare il vostro stato di salute ottimale.